瓶装水的调节

瓶装水的调节

瓶装水是一种安全,健康且方便的包装食品,在联邦和州一级受到全面监管。

瓶装水严格由美国食品药品监督管理局(FDA)(FDA)严格监管,是一种安全,清爽,方便且始终可靠的饮料选择。根据联邦法律,管理瓶装水的安全性和质量的FDA法规与管理自来水的环境保护署(EPA)法规一样严格。而且,在某些情况下,瓶装水法规更为严格。以任何方式暗示,瓶装水比自来水不那么严格地调节是不正确的。

FDA明确指出,它确保了“瓶装水的质量标准与自来水的EPA标准兼容。每次EPA建立污染物的标准时,FDA要么将其用于瓶装水,要么发现瓶装水不需要标准。”

关于瓶装水调节的事实:

  • 在联邦一级,瓶装水必须遵守《联邦食品,毒品和化妆品法》(FFDCA)(U.S.C.§§§301et Seq。)和《联邦法规法典》第21章的几部分。FFDCA第410条要求FDA的瓶装水法规与EPA自来水标准一样严格和保护公共卫生。
  • FDA还建立了90多种物质(21C.F.R.§165.110(b))的瓶装水标准。大多数FDA瓶装水质标准与自来水系统的EPA最大污染物水平(MCL)相同。通常的差异通常是在瓶装水中未发现的物质的结果,或者该物质受到另一法律规定(例如FDA的食品添加剂计划)的监管。

规定瓶装水的州际和内部生产和销售的法规。
FDA如何调节瓶装水以及EPA如何调节自来水之间的差异和相似之处。
访问FDA的消费者健康信息页面,并了解瓶装水法规。

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