瓶装水法规

瓶装水法规

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根据联邦法律,美国食品药品监督管理局(FDA)法规审查了瓶装水的安全性和质量,这是管理自来水的环境保护署(EPA)法规。

瓶装水严格地被FDA作为包装食品,是一种安全,清爽,方便且一致可靠的包装饮料的选择。不仅像EPA那样严格地调节自来水,而且在某些情况下,联邦瓶装水法规更加严格。

FDA的官方网站,它清楚地指出,FDA确保“瓶装水的质量标准与自来水的EPA标准兼容。每次EPA建立污染物的标准时,FDA要么将其用于瓶装水,要么发现瓶装水不需要标准。”以任何方式暗示,瓶装水比自来水不那么严格地调节是不正确的。

有关瓶装水法规的更多事实:

  • 在联邦一级,瓶装水必须遵守《联邦食品,毒品和化妆品法》(FFDCA)(U.S.C.§§§301et Seq。)和《联邦法规法典》第21章的几部分。FFDCA第410条要求FDA的瓶装水法规与EPA自来水标准一样严格和保护公共卫生。
  • FDA已发布了全面的瓶装水准身份标准,该水标有以下瓶装水分类的均匀要求和定义:饮酒,artesian,地下水,蒸馏,去离子化,倒渗透,矿物质,纯净,纯净,苏装,春季和井水(21 C.F.F.F.F.R.§165.110(a))。了解有关瓶装水分类的更多信息这里
  • FDA还建立了90多种物质(21C.F.R.§165.110(b))的瓶装水标准。大多数FDA瓶装水质标准与自来水系统的EPA最大污染物水平(MCL)相同。通常的差异通常是在瓶装水中找不到的物质的结果,或者该物质受到法律的另一项规定,例如FDA的食品添加剂计划。

除了遵守所有联邦法规外,瓶装水还在州一级受到全面监管。所有50个州和哥伦比亚特区都与FDA签订了代表团协议,这意味着当他们检查瓶装水厂(或任何食品加工设施)时,他们会在FDA的全部授权下行动。

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